Top articles

• Sablés à la confiture super fondants...

  22 mai 2014 ( #Petits gâteaux )

  Salut les filles, il y'avait longtemps que je n'avais pas posté de nouvelles recettes, manque de temps... je cours , je cours...bref je serais vite pardonnée avec cette recette de sablés à la confiture ! ultra fondant , une véritable tuerie. IL vous faudra...

• Cupcakes framboise

  08 juin 2016 ( #Gâteaux et Tartes )

  Mon fils adore les cupcakes, un mercredi pluvieux je décidais de nous remonter le moral avec cette petite recette dénichée chez micheline On a fait 8 cupcakes avec ces proportions: Pour la pâte : 2 gros œufs 75 gr de beurre pommade 130 gr de farine 70...

• Croissants

  15 octobre 2014 ( #Viennoiseries & Pains )

  Après la brioche, c'est LA viennoiserie incontournable ! Et tellement délicieuse ... :-) Ingrédients 2 cuillères à café de levure Bruggeman 500 g de farine 1 œuf moyen 300 ml de lait 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 g de beurre...

• Cake Pops

  06 mai 2014 ( #Petits gâteaux )

  Nous sommes très fière de vous présenter notre 1 er partenariat avec la célébre marque Silikomart ! SILIKOMART est une jeune société italienne qui, à un trentaine de km de Venise, projette, développe et fabrique ! Je suis Fan de leurs produits , notamment...

• Tarte aux pommes bouquet de roses

  29 octobre 2017 ( #Gâteaux et Tartes )

  Fiche technique Comment former des roses de pommes ? Pour fêter l'anniversaire de Recettes de Copines, voici une fiche technique : la tarte aux pommes bouquet de roses :-) C'est simple mais plutôt long ... mais avec un peu de patience, on fait des merveilles...

• Chocolatines

  06 septembre 2014 ( #Viennoiseries & Pains )

  Ingrédients Pour la garniture : •500 g lait •3 œufs •70 g sucre •50 g farine •2 gouttes extrait vanille Pour la brioche : •200 g lait •25 g levure du boulanger ou 10 gr de levure Bruggeman •80 g beurre •500 g farine •1 oeuf •1 c. à café rase sel •80 g...

• churros au four

  09 janvier 2018 ( #Petits gâteaux, #Biscuits )

  A l'occasion de l'anniversaire de mon fiston, je lui offert un livre de cuisine car il adore faire la cuisine avec maman ! j'ai pu donc découvrir les superbes recettes de Roxane , candidate du meilleur pâtissier ! Ca donne trop envie de tout tester et...

• Quiche sans pâte au reblochon

  10 février 2014 ( #Plats )

  recette issue du blog http://www.cuisineetgourmandise.fr/ je l'ai modifié car je n'avais pas de poireaux et je la trouve excellente ingrédients 250g de reblochon 4 oeufs 200g de crème fraîche épaisse 3 pommes de terre 1 gros oignon 1 cuillère à soupe...

• Confitures de figues

  07 septembre 2014 ( #Compotes & Confitures )

  Ingrédients pour 2 pots 500 g de figues fraiches 500 g de sucre à confiture 1/2 citron 1/2 cuillère à café rase de vanille liquide Préparation Mettre les figues fraiches sans les queues dans le bol avec le sucre, le citron et la vanille, fermer et mixer...

• Roulé de pommes de terre

  13 octobre 2014 ( #Plats )

  Simple et tellement bon ! Ingrédients 550 g de pommes de terre 2 oeufs 100 g de fromage rapé 1 oignon 4 tranches de jambon 1 reblochon (ou un autre fromage) sel, poivre Recette Préchauffer le four à 180°C. Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf...

• Cookies ultra-moelleux

  01 mai 2015 ( #Biscuits )

  J'adore les cookies vendus dans les boutiques de la Mie Câline. Alors j'ai essayé une multitudes de recettes pour faire des biscuits aussi moelleux ... et j'ai trouvé ! Alors, si comme moi vous aimez les biscuits fondants et moelleux, à vos fourneaux...

• Sandwich cake

  08 juin 2015 ( #Aperitif )

  Original et frais ... une nouveauté pour bluffer vos convives ! Ingrédients 5 pains suédois (rayon pain de mie des grandes surfaces) du tarama des tranches de surimi (ou des miettes) du saumon en rillettes ou en tranches 200 g de fromage blanc 5 carrés...

• Mes croquettes de camembert

  18 août 2016 ( #Entrées )

  Une nouvelle recette pour les paresseuses et les gourmandes ;-) Bon le fromage le soir il parait que c'est pas conseillé pour nos belles courbes mais avec la salade ça équilibre nan? lol 1 camembert coupés en 8 parts chapelure farine 2 œufs Sel et poivre...

• Petits tigrés au chocolat

  16 avril 2014 ( #Petits gâteaux )

  Salut les copines me revoila avec une recette de dessert rapide, épatante et divine...j'avais découvert cette recette lors d'un atelier Guy Demarle, j'avais flashé sur cette empreinte je l'adore ♥ bref toutes a vos fourneaux ingrédients : 180 g de sucre...

• Briochettes Cochons fourrées

  11 mars 2014 ( #Viennoiseries & Pains )

  Une petite recette trouvée sur le site de http://la-main-a-la-pate.fr, les enfants adorent 500 g de Farine 3 oeufs lait 60 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure de boulanger 60 g de beurre froid Cassez les oeufs dans le verre doseur et complétez de lait...

• Chocolat chaud irrésistible

  02 avril 2014 ( #boissons chaudes )

  Un dimanche après midi pluvieux , je cherchais de quoi accompagner la sublime baguette chaude qui nous attendais, je me suis arrêtée chez ISABELLE , toute la famille a siroté son breuvage , un vrai bonheur... Pour 6 petites tasses ou 3 bien grandes -...

• Number cake

  10 juin 2018 ( #Gâteaux et Tartes )

  Une recette simple qui en met plein les yeux ! Sur le net, bon nombre de blogs parlent du "letter cake" ou du "number cake" mais peu d'entres eux proposent des recettes convaincantes. Alors après réflexion j'ai choisi de faire un biscuit Joconde (plus...

• Bavarois vanille & chocolat

  13 octobre 2014 ( #Bavarois )

  Wouhaou ! comme c'est beau ... et bon !! Un joli gâteau, facile à réaliser et qui fait son petit effet :-) Ingrédients Pour le fond sablé 150g de biscuit sablé à la noix de coco 2 cuillères à soupe de beurre mou Pour la bavarois à la vanille 120g de mascarpone...

• Délicieux goûter avec une brioche, des cookies et une crème Carambar

  03 mai 2014 ( #Biscuits, #crèmes dessert, #v )

  Voilà un délicieux goûter qui ravira petits et grands ! Voici ces recettes que j'ai déniché sur le web ;-) Celle des cookies est réalisée sans Thermomix, les autres avec, mais elles peuvent facilement être faites sans ! Bon appétit ! Recette des cookies...

• Bavarois poire chocolat

  06 novembre 2016 ( #Bavarois )

  Ce bavarois se prépare idéalement la veille et peut être adapté à d'autres fruits qui se marient bien avec le chocolat. Ingrédients 8 personne/s la génoise 3 œufs 90 g de sucre 50 g de Maïzena 25 g de farine 1 pincée de sel 1 paquet de levure chimique...

• Tartines salées

  01 mai 2015 ( #Tartines salées )

  Qu'est-ce qu'on manqe ce soir ? pfff ... je sais pas ... et si on mangeait des tartines ? Très bonne idée ! Nous n'y pensons pas assez souvent mais c'est tellement simple et délicieux ! Pas de recette précise, il vous suffit de tartiner sur de grosses...

• Confiture abricots et vanille

  06 juillet 2014 ( #Compotes & Confitures )

  Hum ... de bonnes confitures avec des fruits gorgés de soleil ! Voici aujourd'hui une délicieuse confiture abricots et vanille, douce et pas trop sucrée :-) Ingrédients : 800 g d'abricots 500 g de sucre à confiture poudre pure de vanille Préparation :...

• Biscuit coulant au chocolat de Cyril Lignac

  26 avril 2020 ( #Chocolat )

  Ingrédients pour 6 gâteaux individuels 110 grammes de chocolat noir 110 grammes de beurre doux 150 grammes de sucre semoule 60 grammes de farine 4 œufs entiers battus beurre fondu et farine pour les moules individuels 6 petits moules individuels de 9...

• Petites brioches algériennes

  26 avril 2016 ( #Viennoiseries & Pains )

  Ingrédients (12 briochettes) - 15g de levure de boulanger instantanée - Le zeste d'une orange et d'un citron (à défaut un peu de jus de citron et de jus d'orange) - 1/2 verre à eau d'huile - 125g de sucre - 2 œufs - 500g de farine Décor - Sucre perlé...

• Moelleux aux pommes , ganache de carambar

  04 septembre 2014 ( #Gâteaux et Tartes )

  Il y ' a quelques jours a l'occasion de mon anniversaire, les enfants ont voulu faire un gateau, il fallait une recette facile et surtout rapide :-) Je suis aller fouiller sur ce blog http://quandnadcuisine.over-blog.com , où j'ai déniché cette merveille......