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2016-10-31T13:55:14+01:00
Cette recette est à débuter la veille au matin. C'est une recette qui demande de s'y prendre à l'avance mais qui ne comporte que des gestes simples. Ingrédients La pâte 375 g de farine type 55 75 g de sucre 3 œufs 150 g de crème fraîche 20 g de levure...
2016-04-26T16:48:07+02:00
Ingrédients (12 briochettes) - 15g de levure de boulanger instantanée - Le zeste d'une orange et d'un citron (à défaut un peu de jus de citron et de jus d'orange) - 1/2 verre à eau d'huile - 125g de sucre - 2 œufs - 500g de farine Décor - Sucre perlé...
2015-02-18T18:42:27+01:00
Hier c'etait mardi gras,cela n'a pas echappé a mes deux garçons, j'avais bien envie de tester cette nouvelle recette denichée ici :http://chichichoc.blogspot.fr/2012/03/beignets-viennois-au-thermomix.html elle a remporté un beau succès, de bons et moelleux...
2014-10-15T18:23:42+02:00
Après la brioche, c'est LA viennoiserie incontournable ! Et tellement délicieuse ... :-) Ingrédients 2 cuillères à café de levure Bruggeman 500 g de farine 1 œuf moyen 300 ml de lait 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 g de beurre...
2014-09-06T08:04:53+02:00
Ingrédients Pour la garniture : •500 g lait •3 œufs •70 g sucre •50 g farine •2 gouttes extrait vanille Pour la brioche : •200 g lait •25 g levure du boulanger ou 10 gr de levure Bruggeman •80 g beurre •500 g farine •1 oeuf •1 c. à café rase sel •80 g...
2014-03-11T22:23:14+01:00
Une petite recette trouvée sur le site de http://la-main-a-la-pate.fr, les enfants adorent 500 g de Farine 3 oeufs lait 60 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure de boulanger 60 g de beurre froid Cassez les oeufs dans le verre doseur et complétez de lait...
2014-02-12T21:36:03+01:00
Ingrédients: 250 g de farine de blé type 55 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 360 g de lait demi écrémé 70 g de beurre 30 g de sucre Mettez tous les ingrédients dans le Thermomix et mixez 1 minute à vitesse 10. La pâte est prête, il faut juste la laisser...
2014-02-11T18:31:37+01:00
recette que j'ai pioché sur le site de "la main à la pâte" Ingrédients 2 Gobelets de lait 20 g de levure de boulanger 120 g de beurre en dés 100 g de sucre 1 pincée de sel 2 oeufs 650 g de farine Mettre le lait et la levure, régler 2 min 37° vit 2. Ajouter...
2014-02-11T18:30:32+01:00
Ingrédients: Préparation : 15 minutes la veille Cuisson : 20-25 minutes - 600 g de farine type à tradi - 10 g de levure fraîche de boulanger - 1 c à café de sel (7 g) - 420 g d'eau Préparation au thermomix : Mettez l'eau et la farine dans le bol et programmez...
2014-02-10T23:58:19+01:00
Recette publiée par Virginie F. sur notre page Facebook 120 gr de blancs d'oeuf 240 gr de sucre 240 gr de noix de coco rapée préchauffez le four a 180°c et installez le fouet les couteaux du bol mettre les blancs et le sucre et réglez 3 min a 50°c vitesse...
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