750 grammes
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2014-10-13T17:41:11+02:00

Roulé de pommes de terre

Publié par Recettes de Copines

Simple et tellement bon !

Ingrédients

550 g de pommes de terre

2 oeufs

100 g de fromage rapé

1 oignon

4 tranches de jambon

1 reblochon (ou un autre fromage)

sel, poivre

Recette

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le reblochon et le jambon et mixer 5 secondes à vitesse 5. Les pommes de terre sont crues, c'est normal, elles cuiront dans le four.

Etaler la préparation sur une plaque de four préalablement recouverte de papier sulfurisé et former un rectangle.

Mettre à cuire pendant 25 minutes.

Laisser refroidir.

Placer dessus le jambon et le fromage en lamelles puis rouler pour former un boudin.

Remettre au four 10 minutes et laisser tiédir quelques minutes avant de servir.

Astuce

Bien laisser refroidir les pommes de terre avant de rouler sinon votre roulé va se casser.

Sur la photo, la recette a été faite avec du fromage à raclette.

Recette de Jessystar sur espace-recettes.fr

Roulé de pommes de terre
Roulé de pommes de terre

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